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云南地区茶叶的特殊吃法!茶叶也能这样吃?

时间:2023-01-04 22:41:44 | 浏览:1331

多年的茶山实战经验和经历,请大家要相信,好茶叶一定是源于工艺和生态。”——非著名茶人陈晓雷云南因少数民族众多,各族的饮茶文化也是大相径庭。所以茶叶也有了些特殊的吃法,例如有竹筒茶,烤茶,打油茶,煨茶等等。如果茶友们有机会的话,不妨去感受一下

多年的茶山实战经验和经历,

请大家要相信,好茶叶一定是源于工艺和生态。”

——非著名茶人陈晓雷


云南因少数民族众多,各族的饮茶文化也是大相径庭。所以茶叶也有了些特殊的吃法,例如有竹筒茶,烤茶,打油茶,煨茶等等。如果茶友们有机会的话,不妨去感受一下这些茶叶的吃法,这也是不可多得的经历。

酸茶

酸茶是云南布朗民族的喝茶习惯,在每年的5月和6月左右,人们把茶叶采摘回来煮熟,放在阴暗处十余日让它发霉,然后放进竹筒里面再埋入泥土里面,经过数个月以后,把酸茶放在口中咀嚼,慢慢细咽,是可以解渴消化,这是供自食或互相馈赠的礼物。

烤茶

烤茶也叫作爆冲茶,烤茶是白族的传统茶俗。顾名思义是用明火烤制而成的茶叶。烤茶是大理地区白、