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云南最好的普洱茶叶在临沧,每三杯普洱茶中,就有一杯来自临沧

时间:2022-12-18 23:37:38 | 浏览:775

临沧地处横断山系怒山山脉南延部分,属滇西纵谷区,亚热带低纬高原山地季风气候,水资源丰富,是国家重要的水电能源基地,云南重要的蔗糖和酒业生产基地,居于世界茶树和茶文化起源中心,是普洱茶原产地和滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地、中国最大的红茶生产

临沧地处横断山系怒山山脉南延部分,属滇西纵谷区,亚热带低纬高原山地季风气候,水资源丰富,是国家重要的水电能源基地,云南重要的蔗糖和酒业生产基地,居于世界茶树茶文化起源中心,是普洱茶原产地和滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地、中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地。中国每三杯普洱茶中,就有一杯来自临沧;中国每五杯红茶中,就有一杯来自临沧。

临沧市属亚热带低纬高原山地季风气候,地形地势复杂,是一个多种气候类型的地区。主要受印度洋暖湿气流和西南季风的影响,四季之分不明显,但干雨季分明,雨水较多,日照时间长,年平均日照数在2000个小时以上,霜期较短,部分地区终年无霜;立体气候明显,山区年平均气温为13—15℃,中海拔坝区为16—18℃,低海拔河谷地区在19℃以上,亚热带低纬度热区面积占全市总面积的1/3,占云南热区面积的 11.4%。


“两洋分水、太阳转身”的独特地理区位,造就临沧最适宜茶树生长的卓越生态环境,构成了临沧丰富多彩的生态多样性、生物多样性、民族文化多样性和茶叶品质多样性,著名植物学家蔡希陶先生说:“世界最好的茶叶在中国,中国最好的茶叶在云南,云南最好的茶叶在临沧”。


时代的巨轮滚滚向前。人类文明进化的今天,喝茶的人越来越多,懂茶的人却越来越少。

不识茶中真滋味,只缘身在紫砂中。每一个爱茶人心中,都有属于自己的那杯茶。

遇见茶,是一种缘分。爱上茶,更是来自岁月的缱绻。

瞬间万变的速食社会,品茶的慢节奏生活,受到快餐时代的恶意炒作冲击。

以普洱为代表的茶市,出现粗放经营的野蛮增长。没有标准的空间,充斥着肆意妄为,资本的冒险逐利,各种突破底线。


吹嘘神奇功效的不良茶商,“奇货可居”的恶意炒茶人,被泡沫市场冲昏头脑的消费者......

一边风起云涌,一边冷眼旁观,普洱茶的投资市场和消费市场严重失衡。

我们深谙“酒香也怕巷子深”的道理,却依然怀抱年少理想,积极投身茶事业。

不为利所诱,不偷工减料,不以次充好,不参与市场炒作。


与茶相伴数十载,面对“冰火两重天”的茶市“堰塞湖”,我们内心夙愿:做一饼无与伦比的上等普洱茶。

秉承一颗简单初心,我们开始了艰难的纯料古树之旅。

遵循传统古法,化繁为简,坚守对原产地的执着,致力寻找不被人为干预的纯净自然。

翻过高山原野,越过惊涛深谷,走进澜沧江畔,跋涉至海拔1700米的滇西深山。

流连于古老村寨大大小小的茶区之间,对每颗茶树、每片树叶千挑万选。


探访隐秘在热带雨林的古茶树,沉静在原始生态的古茶园,追寻千年古茶林的生命轨迹,终于带回一壶普洱茶。沁心茶香,怡然自乐,春色醉人。

纯古树、纯生态、纯春茶,普洱茶藏在一江三山中,产地常年云雾燎绕,阳光充足,湿度较高。千年以上的参天古树,无人工过度采摘的优越先天条件。

茶叶在天地间自然长成,得到芽叶更高的木质纤维化与碳化合物,还原古茶本真。


大成若缺,大盈若冲。茶之自然在于平衡,美在有苦有甘,有浓有淡。

我们秉持初心,沿用传统手作工艺,不用机械割裁,保护茶树的生长系统;恪守严密的标准流程,把自己对茶叶的理解,内嵌于茶叶的生产过程之中。

从核心产地的锁定,到品种选择、鲜叶采摘,从研发加工,到全程品质管控,层层严选,全链条把控。

蕴藏千年古树精华,经古法精工、纯正石磨压制成型,孕育出了普洱茶的风骨气韵。


茶饼饱满圆润,松紧适度,叶芽整齐,外形显豪,汤色透亮,香气纯正,回甘生津持久,滋味醇和。

一斟一酌饮,一茶一世界。

在千年万亩的古茶林中,我们的纯料世界,吸引了无数惜茶爱茶人。于小小的茶壶中参透世间万物,生命的本味中读懂人生沉浮。


名山茶的高品质标准,“原生态、原产地”的透明保真,自然纯粹的交流方式,成就居家自饮、商务馈赠的臻品好茶。

一团香气如岚起,拈出滇南碧玉材。

一片茶叶,一生情怀。

数十年的坚守,成就了纯净无杂的普洱古树茶,来到世间。

时光已是过客,在我们的世界里,只有永恒的纯净。

感恩大地的馈赠,坚守赤子之心,烹一壶茶,再品那茶的滋味,让更多的人品味健康......

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