摘要：本款茶综合评分8.7分，茶语网综合评分排名第295名，绿茶类排名第76名。一款香气和滋味都还不错的明前龙井。鲜爽的栗香，融于茶汤，令人愉悦，茶汤入口较为鲜浓，带有甜味，轻微的涩感，化开后回甘生津明显。不足在于选料较为混杂。基本信息品牌：饱记...
本款茶综合评分8.7分，茶语网综合评分排名第295名，绿茶类排名第76名。
一款香气和滋味都还不错的明前龙井。
鲜爽的栗香，融于茶汤，令人愉悦，茶汤入口较为鲜浓，带有甜味，轻微的涩感，化开后回甘生津明显。不足在于选料较为混杂。
基本信息
品牌：饱记
茶类：绿茶
产区：浙江
生产时间：2016年
冲泡准备
茶样：3g
茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
用水：茶语专用水
干茶审评
外形扁平光滑，色泽黄绿，表面略有绒毛，带有单片叶，部分有鱼叶。干茶略有栗香。
冲泡审评
第1泡：90℃冲泡10s
汤色浅黄绿，白毫丰富，明亮度高；香气鲜爽，栗香明显，茶汤含香较弱；入口顺滑，滋味较鲜活，爽口，汤中能明显感受到甜味，回甘明显，两颊略有生津。
第2泡：90℃冲泡20s
汤色浅黄绿，白毫丰富，明亮度高；栗香鲜浓，茶汤含香较好；滋味较鲜浓，爽口，有甜味，有回甘生津。
第3泡：95℃冲泡30s
汤色黄绿，明亮度高；栗香明显；茶汤顺滑，滋味鲜爽，甜和，微微有涩，化开快，有回甘生津。
第4泡：沸水冲泡40s
汤色浅黄绿，明亮；微有栗香；汤感较薄，微微带甜，稍有生津。杯底留香不持久。尚能继续冲泡。
叶底审评
叶底嫩绿明亮，叶质柔软，多数为一芽二叶，有单片叶，带鱼叶，有红蒂，部分叶片有红边。
茶语审评
外形扁平光滑，色泽黄绿，表面略有绒毛，带有单片叶，部分有鱼叶。干茶略有栗香。
汤色浅黄绿，白毫丰富，明亮度高。栗香鲜浓，但持久度较低。茶汤含香好。整体汤感较浓，入口顺滑，滋味较鲜活，爽口，带有甜味，回甘生津明显。
叶底嫩绿明亮，叶质柔软，多数为一芽二叶，有单片叶，带鱼叶，有红蒂，部分叶片有红边。
茶语评分：8.7分
专家审评
这款茶优点是原料比较嫩，干茶外形较扁平、较光滑，叶底芽叶较成朵；缺点是干茶有单片、叶底有红蒂。
总体上说这款茶原料比较嫩，但采摘不够好（有单片），并且叶底的红蒂也是由采摘不规范造成的。品质一般。滋味较醇厚，香气尚醇爽。
本期专家：金寿珍
专家综合评分：8.9分
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