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金骏眉和大红袍的区别有哪些金骏眉和大红袍哪个茶叶好

2022-12-18 16:21:59 3049

摘要:摘要:武夷山盛产茶叶,有很多名茶都是武夷山出来的,金骏眉和大红袍就是两种产自武夷山的名茶,这两种茶叶主要在品种、原料、外观、工艺、茶汤、口感、价格、品饮等多个方面有一定的区别,各有各的特色,并没有哪种茶叶更好的说法,如何选择主要还是看自己对...

摘要武夷山盛产茶叶,有很多名茶都是武夷山出来的,金骏眉和大红袍就是两种产自武夷山的名茶,这两种茶叶主要在品种、原料、外观、工艺、茶汤、口感、价格、品饮等多个方面有一定的区别,各有各的特色,并没有哪种茶叶更好的说法,如何选择主要还是看自己对茶叶的偏好,喜欢喝甘甜类茶叶的可以选择金骏眉,而喜欢喝清香型茶叶更适合大红袍。下面一起来了解一下金骏眉和大红袍哪个好吧。

一、金骏眉和大红袍的区别有哪些 金骏眉与大红袍都是非常好的茶叶,产地同为福建省南平市武夷山地区,二者各具特色,一些茶友可能不太了解金骏眉和大红袍的区别,下面为大家简单说说:


1、品种不同 金骏眉是全发酵的红茶,大红袍是半发酵的乌龙茶。

2、原料不同 金骏眉生长在武夷山的自然保护区的原始森林里,全都是用茶叶的芽尖制作成;大红袍生长在武夷山的岩缝当中,采摘标准是成熟新梢芽叶,开面的三四叶。

3、外观不同 金骏眉茶叶颜色乌黑略带金黄,外形紧细,圆直,有茶毛,条索弯曲,毫色金黄,手感重实;大红袍则是条索状,匀实,稍扭曲,大多为黑褐色,手感粗糙厚实。

4、工艺不同 大红袍是乌龙茶,需要做青、揉捻、烘焙等程序,金骏眉则不需要,两种茶叶的发酵程度不同,火候也有所差异。

5、茶汤不同 金骏眉汤色金黄清澈,甘甜滑爽,汤色偏棕红较浓郁;大红袍汤色橙黄明亮,茶汤不仅棕红还带着些许蜂蜜黄色调,滋味甘醇。

6、口感不同 口感方面,金骏眉喝起来则有点淡淡的蜜味,且为果香、蜜香、花香综合香气,入口甘醇;大红袍则是香气浓烈,带着些许兰花香且岩韵明显,香气持久。

7、价格 大红袍的价格从几百元到几万元不等,金骏眉产量低,价格贵,大概在每斤五六千元不等。

8、品饮不同 金骏眉是红茶,口感是有甘甜的味道,冲泡的水温在90度左右,冲泡以后就要饮用,泡时间长了就会过浓,没有甘甜的味道了;大红袍是乌龙茶,要泡2-3分钟,茶叶里夹带的岩香味才会散发出来。

二、金骏眉和大红袍哪个茶叶好 金骏眉和大红袍哪个好是很多茶友都想知道的,两种茶叶各有各的好处,哪种更好并没有定论,毕竟每个人对茶叶的喜好会有所不同,一般是根据自己的喜好来选择,喜欢喝甘甜类茶叶的可以选择金骏眉,而喜欢喝清香型茶叶不妨选择大红袍。

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