关于西湖龙井茶园旱情这件事,今天(8月23日)中午,记者分头向茶农以及杭州市农业农村局、杭州市农业科学院茶叶研究所求证了一番。看来,中国绿茶之王西湖龙井的安危,大家都挺关注的。这两天“西湖龙井茶树90%被晒干”的消息上了热搜。...
这两天“西湖龙井茶树90%被晒干”的消息上了热搜。看来,中国绿茶之王西湖龙井的安危,大家都挺关注的。关于西湖龙井茶园旱情这件事,今天(8月23日)中午,钱江晚报小时新闻分头向茶农以及杭州市农业农村局、杭州市农业科学院茶叶研究所求证了一番。1...
这两天,“西湖龙井茶树90%被晒干”的消息上了热搜,真实情况如何?关于西湖龙井茶园旱情这件事,昨日(8月23日),记者分头向茶农以及杭州市农业农村局杭州市农业科学院茶叶研究所求证了一番。“9成晒干的说法,夸张了”据了解,西湖龙井产区共有2....
有道是,茶酒不分家。目前正是春茶上市之间,中酒观察员今天就说说与茶有关的事情。信阳毛尖和西湖龙井都是中国十大名茶,而且都是绿茶,为什么建议信阳毛尖向西湖龙井学习呢?西湖龙井采茶第一,西湖龙井茶原产地分明。只有产自西湖产区(东起虎跑、茅家埠、...
虽说纸上得来终觉浅,但是知识理论能增加我们实践的感官认知,两者相辅相成!我今天借此机会复习一下专业知识!每年三四月份,都是杭州西湖区梅家坞村的茶商和茶农最忙碌的时候。因为孕育了一个冬天的“一两春茶一两金”的春茶要上市了,但是大家一定要擦亮眼...
西湖龙井“炒茶王”唐小军炒制龙井茶。 受访者供图西湖龙井“炒茶王”唐小军炒制龙井茶。 受访者供图中新网杭州3月12日电 题:西湖龙井“炒茶王”:勿让急功近利早产毁了西湖龙井作者 严格 王题题早,再早,更早。对于西湖龙井茶而言,时间意味着金钱...
西湖龙井终于正式开园,目前采摘的主要是龙井43号品种,本地群体种可能还要等一段时间。对于喜欢龙井,喜欢尝鲜新茶的朋友来说,可能已经等不及了。虽然西湖龙井的名字无人不知,无人不晓,但是很多人仍然搞不清,为什么它会成为绿茶中的王者,常年霸榜10...
春茶即将大批量上市之际,西湖龙井在春茶市场上的热度可以说是一骑绝尘。无数茶友拭目以待,争先恐后,都想一品正宗的西湖龙井。不过,正是由于西湖龙井名气太大,价格也比较高,所以有不少其它绿茶以次充好冒充西湖龙井。其实,真正的西湖龙井主产于杭州市西...
为了让大家更好地了解自己买到的西湖龙井茶是什么等级,今天我把压箱底的西湖龙井茶标准样都找出来了,是不是应该先给我点个赞。茶叶标准样是国家标准规定的作为茶叶品质判定的参照依据之一。我选了西湖龙井的特级、一级、二级、三级四个样给大家做参照,接下...
西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。西湖龙井素以“四绝”著称于天下:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋...